Waffle seven ancak vegan olanlar için leziz vegan waffle tarifi hazırladık. Sağlıklı ve besleyici yönü ile bilinen kolay pişirilen waffle bir çok kişinin tercih ettiği alternatif olarak görülür.
Vegan Waffle Tarifi İçin Malzemeler
5 adet waffle için hazırlanması gereken malzemeler
- 1,5 su bardağı karabuğday unu
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı ince çekilmiş yulaf
- 1/4 su bardağı kanola yağı
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Servisi için:
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Vegan Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Waffle pişirmek için hazırladığınız fırın, tost makinesi yada alternatif olarak ne kullanıyorsanız önceden ısıtınız.
- Malzemeler içeriğinde verdiğimiz konola yağı ile akçaağaç şurubunu bir kaba katarak badem sütü ile limon suyunu ekleyip güzelce çırpın.
- Ayrı bir kap içinde ince çekilmiş yulaf ile keten tohumunu katın ve karabuğday unu, kabartma tozu, toz şekeri üstüne ilave edin.
- Önceden çırpmış olduğunuz sıvı malzemeler ile diğer kap içerisindeki kuru malzemeler ile karıştırın.
- Waffle pişirmek için hazırladığınız makineye biraz yağ sürerek yapışma sorununu ortadan kaldırın.
- Makineye waffle’nızı katın ve hafif rengi değişene kadar (ortalama 15 dk) pişirin.
- Üstüne pudra şekeri serperek istediğiniz gibi servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.
