Yılbaşı gecesi, sevdiklerinizle birlikte geçireceğiniz özel anlar için pratik ve şık kanepe tarifleri hazırlamak, sofranızı zenginleştirecek. İşte misafirlerinizi etkileyecek birkaç kanepe tarifi:
Klasik Peynirli Kanepe
- Malzemeler: Kraker veya küçük ekmek dilimleri, çeşitli peynirler (cheddar, gorgonzola, keçi peyniri), zeytin, ceviz, üzüm.
- Yapılışı: Peynirleri dilimleyin ve her bir krakerin üzerine yerleştirin. Zeytin, ceviz ve üzüm ile süsleyin.
Somonlu Avokado Kanepe
- Malzemeler: Dilimlenmiş çavdar ekmeği, taze somon, avokado, limon suyu, karabiber, taze dereotu.
- Yapılışı: Avokadoyu ezin, limon suyu ve karabiber ile karıştırın. Ekmeklerin üzerine sürün, üzerine somon dilimleri ve dereotu ekleyin.
Hindi Füme ve Elmalı Kanepe
- Malzemeler: Baget ekmek, hindi füme, yeşil elma, hardal sosu, roka.
- Yapılışı: Ekmek dilimlerini hafifçe kızartın, üzerine ince hindi füme dilimleri ve ince kesilmiş elma dilimleri yerleştirin. Üzerine biraz hardal sosu damlatın ve roka yapraklarıyla süsleyin.
Mini Bruschetta Kanepe
- Malzemeler: Baget ekmek, domates, sarımsak, zeytinyağı, fesleğen, tuz, karabiber.
- Yapılışı: Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve fesleğen ile karıştırın. Ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
Sonuç
Bu basit ve lezzetli kanepe tarifleriyle yılbaşı sofranızı renklendirin. Pratik hazırlıkları ve göz alıcı sunumlarıyla bu kanepeler, misafirleriniz tarafından çok beğenilecek.
İpuçları
