Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin Çorbası Tarifi

Ezogelin çorbası, Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biridir. Adını, güzelliğiyle nam salmış Ezo Gelin’den alır ve Güneydoğu Anadolu bölgesine özgü …

Devamını Oku →

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası Tarifi

Yayla çorbası, Türk mutfağının en sevilen ve en geleneksel çorbalarından biridir. Adını, Anadolu’da yaylalarda kolayca bulunabilen malzemelerden yapılmasından alır. Özellikle …

Devamını Oku →